Личные
качества: пунктуален, ответсвенен, стрессоустойчив, большая сила
воли, высокая работоспособность, трудолюбие, без
вредных привычек

Профессиональные
качества: составление технологических
карт;

- контроль
качества продукции;

- контроль
за соблюдением технологии
приготовления блюд;

- знание санитарных требований;

- опытный
пользователь Microsoft Office (Word, Excel,), MS Visio, Internet, электронная
почта.